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En relación con la crisis económica mundial que domina la actualidad, es necesario recordar al mundo que no todos trabajan en oficinas e industrias. La crisis también acecha a las explotaciones agrícolas en pequeña escala y a las zonas rurales, donde vive y trabaja el 70 % de las personas con hambre del mundo.
Con un incremento estimado de 105 millones de personas que sufren hambre en 2009, hay ahora 1 020 millones de malnutridos en el mundo, lo que significa que casi una sexta parte de la humanidad padece hambre.
El Día Mundial de la Alimentación se celebra el 16 de octubre para concienciar sobre el hambre, la desnutrición y promover la seguridad alimentaria mundial, promovido por la FAO desde 1979. Busca garantizar alimentos sanos y accesibles para todos, destacando la necesidad de sistemas agroalimentarios sostenibles ante la pobreza y el cambio climático.
- Fecha: 16 de octubre, conmemorando la fundación de la FAO en 1945.
- Objetivos: Sensibilizar sobre el derecho a la alimentación, fomentar la solidaridad para erradicar el hambre y promover estilos de vida saludables.
- Acciones: Se celebran eventos en más de 150 países, involucrando gobiernos, empresas y sociedad civil.
- Relevancia: A pesar de producir suficientes alimentos, el hambre afecta a millones; el día busca un futuro mejor y sostenible.
Para el año 2025, el día destacó el 80.º aniversario de la FAO con la apertura del Museo y Red de la Alimentación y la Agricultura.
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